في الحياة ، من أجل الحفاظ على المطبخ أنيقًا وجميلًا ، عادةً ما نضع الأطباق والسكاكين أو ألواح القطع ، إلخ. كيفية وضع أواني المطبخ هي علم ، وسيقدم ما يلي بعض المعرفة فيه.
البكتيريا مثل البيئات الدافئة والرطبة أكثر. في الخزانات المغلقة والزوايا المظلمة ، يتم مضاعفة عدد كبير من المكورات العنقودية ، السالمونيلا ، الإشريكية القولونية ، وما إلى ذلك ، والتي يمكن أن تلوث الطعام بسهولة وتسبب أمراض الأمعاء وغيرها من المضايقات. لذلك ، يجب أن تبقى أدوات المطبخ المختلفة في النظافة الجيدة. بالإضافة إلى التنظيف ، فإن بيئة التخزين مهمة أيضًا. الشرط الأساسي هو التهوية والجفاف.
1. رف الطبق لوضع أواني المطبخ في فنغ شوي
تعتاد العديد من العائلات على تكديس الأوعية والألواح المغسولة معًا في الخزانات ، والتي لا تؤدي إلى تهوية الأطباق وتجفيفها. من السهل تجميع الماء عندما يتم تكديس الأطباق التي تم غسلها حديثًا ، وتغلق الخزانات ولا يتم تهويتها ، لذلك من الصعب على الماء تبخر ، والتي ستولد البكتيريا بشكل طبيعي. يحب بعض الناس مسح الأطباق بخرقة جافة بعد غسلها ، ولكن هناك العديد من البكتيريا على الخرقة.
هذا النهج "النظيف" على ما يبدو نتائج عكسية. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يتم تكديس الأطباق معًا ، فإن الأوساخ في الجزء السفلي من الطبق السابق سوف تلتزم جميعها بالطبق التالي ، وهو غير صحي للغاية. في الواقع ، من السهل جدًا الحفاظ على الأطباق جافة ونظيفة. يقترح الخبراء أنه يمكنك إعداد رف طبق بجوار الحوض. بعد الغسيل ، ضع الأطباق منتصبة والأوعية رأسًا على عقب على الحامل ، وسيتم تجفيف الأطباق قريبًا بشكل طبيعي ، وهو مريح وصحي.
2. Feng Shui من أواني المطبخ وضع: يجب أن يكون حاملي عيدان الفرم وحاملي السكين قابلين للتنفس
تتمتع عيدان تناول الطعام بالاتصال المباشر والمتكرر بالفم ، لذلك يجب تخزينها في مكان جاف وتجفيف. يضع بعض الناس تناول الطعام في الخزانة بعد الغسيل ، أو في حامل تقطيع بلاستيكي محكم الإغلاق. هذه الممارسات غير مستحسن. من الأفضل اختيار حامل عيدان المصنوع من سلك من الفولاذ المقاوم للصدأ مع نفاذية الهواء الجيدة ، وإظهاره على الحائط أو وضعه في مكان تم تهويته ، بحيث يمكن استنزاف الماء بسرعة. يتم استخدام بعض الأشخاص لوضع قطعة من القماش النظيف على عيدان تناول الطعام لمنع الغبار. في الواقع ، شطفها فقط بالماء النظيف قبل الاستخدام. سوف يغطيهم بقطعة قماش تبديد الرطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يُنصح بوضع سكاكين المطبخ في الأدراج غير المنتهية وحاملي السكين. يجب عليك أيضًا اختيار حاملي السكين مع نفاذية الهواء الجيدة.
3. فنغ شوي من أواني المطبخ الموضع: موقد الغاز
1. موقد الغاز (أي: موقد الغاز) ليس ضد الجدار: كثير من الناس مثل المطبخ المفتوح على غرار الجزيرة ، وحتى تثبيت موقد الغاز في الجزيرة. وبهذه الطريقة ، لا يوجد موقد غاز على الحائط ، وسوف يطير الدخان في كل مكان ، مما يتسبب في سوء الهواء الداخلي.
2. تم وضع موقد الغاز في الطابق الأول على الحضيض: العديد من السكان في الطابق الأول يحبون بناء منزل خلف المنزل ووضع المطبخ في المساحة الإضافية. على الرغم من أنه يمكن أن يزيد من مساحة المنزل ،
لكنه غالبًا ما يتسبب في أن يكون موقد الغاز قد تم صيده على الحضيض.
3. يتم وضع موقد الغاز تحت الحزمة: إذا تم وضع موقد الغاز تحت الحزمة ، فسيكون الطهي ضعيفًا ومرضًا ، ويعاني من الكتفين الصلب والصداع على مدار السنة.
